Was für Fleisch ist im Dürüm?
Miriam König
2025-04-26 22:47:22
Anzahl der Antworten: 7
Im Dürüm Döner findet beides zusammen: Das Fleisch wird mit einem scharfen Messer vom Grillspieß geschabt und in das Fladenbrot gegeben. So gibt es Dürüm mit Çiğ Köfte, den gut gewürzten Hackfleischbällchen aus Lammfleisch, oder Chicken Dürüm mit Hähnchen (oder Pute) statt Lamm- oder Rindfleisch.
Georg Schütz
2025-04-17 18:23:42
Anzahl der Antworten: 7
Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden. Anschließend in etwas Öl goldbraun braten. Das dünne Yufka-Fladenbrot bzw. die Wraps in der Pfanne von beiden Seiten kurz anbraten. Mit dem gebratenen Fleisch und dem würzigen Salat belegen, zuwickeln und die Joghurtsauce als Topping oben drauf geben.
Sabine Funke
2025-04-06 17:55:31
Anzahl der Antworten: 11
Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden und mit Paprikapulver, Chili, Zimt und Salz marinieren und im Kühlschrank ziehen lassen. Hähnchenfilet in einer heißen Pfanne mit Öl knusprig anbraten.
Arno Arnold
2025-04-06 17:08:22
Anzahl der Antworten: 5
Saftiges Döner Fleisch (Kalb, Hähnchen oder Lamm)
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