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Was isst man zu gedämpften Teigtaschen?

Ibrahim Schilling
Ibrahim Schilling
2025-07-14 21:26:30
Anzahl der Antworten: 6
Man kann sie trocken essen oder aber dabei in eine Mischung aus Sojasauce und Reisessig dippen. Wer es etwas schärfer mag, kann da noch Sambal Oelek oder ähnliches hinzugeben. So ergeben sich 8 Baozi, zwei pro Person, die - zusammen mit einer Suppe o.ä. - serviert, durchaus sättigend sind. Kleinere Baozi eignen sich auch als Vorspeise.
Veit Ernst
Veit Ernst
2025-07-14 20:21:14
Anzahl der Antworten: 8
Die fertigen Teigtaschen z.B. mit süßer Chili-Sauce, Hoisin-Sauce oder anderen asiatischen Saucen servieren.