Wie nennt man gefüllte Teigtaschen?
Silvana Hentschel
2025-07-25 00:14:51
Anzahl der Antworten: 5
Tortellini sind weltberühmt. Es ist eine der bekanntesten gefüllten Pasta Sorten Italiens. Ravioli sind eine weitere bekannte gefüllte Pasta Sorte Italiens. Agnolotti ist eine gefüllte Pasta Sorte aus dem Piemont. Cappelletti sind eine gefüllte Pasta Sorte aus der Emilia-Romagna. Mezzelune oder Schlutzkrapfen sind eine gefüllte Pasta Sorte aus Südtirol. Panzerotti ist eine gefüllte Pasta Sorte aus Apulien, wenn man Panzerotti noch als Pasta definieren kann. Raviolo Aperto ist eine gefüllte Pasta Sorte aus der Toskana. Die Sardischen Teigtaschen namens Culurgionis sind berühmt.
Kai-Uwe Eder
2025-07-14 08:23:25
Anzahl der Antworten: 8
Tortellini oder Ravioli. Beides gefüllte Pastasorten.
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