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Welche Käsesorte schmeckt am besten?

Günther Schreiner
Günther Schreiner
2025-07-20 16:39:09
Anzahl der Antworten: 3
Camembert. Ich esse keinen mehr, aber den mochte ich damals am liebsten. Aber nur, wenn er von innen auch richtig fest ist. Je nach Marke leider recht unterschiedlich.
Meike Fischer
Meike Fischer
2025-07-12 15:16:24
Anzahl der Antworten: 6
Parmigiano Reggiano DOP gilt wohl als eine der besten Käsesorten der Welt. Ein klassischer Hartkäse, dessen Geschmack je nach Reifegrad süß, salzig, grasig oder leicht pikant sein kann. Der Burrata Pugliese gleicht dem Mozzarella-Käse, birgt aber in seinem Inneren „flockige“ Stückchen aus gezogenem Käseteig und Sahne. Seine buttrige und cremige Konsistenz macht ihn perfekt als Streichkäse. Am Gaumen schmeckt er mild und fruchtig, cremig und süß.