Warum sagen manche Soße?

Johanne Schmidt
2025-05-04 23:31:36
Anzahl der Antworten: 9
Das Wort Soße ahmt im Deutschen – mehr schlecht als recht – die Aussprache der mittelfranzösischen Form sausse nach. Die Übertragung des Ausdrucks ins Deutsche fand etwa im 15. Jahrhundert statt, es existierten Varianten wie Sosse, Soß oder Soos. Das französische Ausgangswort und auch die deutsche Entlehnung bezeichneten zunächst eine salzige Brühe; der Ursprung liegt im lateinischen Adjektiv salsus, was ›gesalzen‹ bedeutet. Ab dem 17. Jahrhundert wurde der Ausdruck auch für nichtsalzige oder sogar süße Tunken verwendet.
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