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Wie schmeckt veganer Döner?

Birgit Lutz
Birgit Lutz
2025-04-04 09:15:42
Anzahl der Antworten: 1
Der vegane Döner ist überraschend würzig und überhaupt nicht fade oder langweilig im Geschmack. Auch lässt sich eine subtile Zimtnote herausschmecken. Das Soja ist nicht trocken, sondern eher fettig. Knusprig ist die pflanzliche Alternative zwar nicht, aber trotzdem sehr lecker. Was beim Fleischdöner ein Vorteil ist – viel Salat und Gemüse, das einen Ausgleich zum fettigen Fleisch schafft – wirkt sich hier allerdings negativ aus: Zwischen dem ganzen Grün gehen die Sojastreifen geschmacklich unter. Wer schon mal im "Haus des Döners" gegessen hat, weiß außerdem: Die scharfe Sauce ist wirklich scharf und legt sich zu prominent über den Geschmack der Sojastreifen.