Was ist in Shawarma Gewürz drin?

Pauline Michel
2025-04-03 04:11:14
Anzahl der Antworten: 5
Du brauchst mindestens 10 Gewürze: Kümmel, Kreuzkümmel, Nelken, Zimt, Muskat, Kardamom, Pfeffer, Salz, Oregano, Paprika und Chili – das muss man erstmal da haben. Aber zum Glück bekommt man alle Gewürze in jedem gut sortiertem Supermarkt.

Peter Bühler
2025-04-03 02:37:32
Anzahl der Antworten: 4
Koriander, Kümmel, Kardamom, Cayennepfeffer sind enthalten. Ebenfalls enthalten sind noch Paprikapulver und Salz. Alle Gewürze muss man bereitlegen und die Zutaten dann gut miteinander vermengen.

Karlheinz Geiger
2025-04-03 02:19:49
Anzahl der Antworten: 8
Zimt, Kardamom, Cumin, Kurkuma, Muskat, Ingwer und Knoblauch sind die verwendeten Gewürze. So können die verwendeten Gewürze wie Kardamom, Zimt, Cumin, Kurkuma, Muskat, Ingwer und Knoblauch intensiv ins Fleisch eindringen.

Rupert Berg
2025-04-03 00:42:25
Anzahl der Antworten: 6
Zimt, Kardamom, Kümmel, gemahlener Ingwer, edelsüßes Paprikapulver und Muskatnuss. Diese Gewürze werden zusammen mit Knoblauch, Zitronensaft, Sesamöl, Salz und Pfeffer verwendet, um das Fleisch zu marinieren.

Marlis Bittner
2025-04-02 22:49:29
Anzahl der Antworten: 8
Die populäre Gewürzmischung der Strassenküchen des Mittleren Osten besteht aus Kreuzkümmel, Zimt, schwarzem Pfeffer und anderen Gewürzen.
Es besteht aus 30 Gramm Koriander, 6.5 Gramm Zimt gemahlen, 4 Gramm Ingwer, 1.5 Gramm Muskatnuss gemahlen, 5 Gramm Kreuzkümmel und 2.5 Gramm Kurkuma.

Hubert Bergmann
2025-04-02 22:13:59
Anzahl der Antworten: 4
2 EL Koriander, 2 EL Kreuzkümmel*, 2 TL Paprika edelsüß*, 1 ½ TL Kurkuma*, 1 TL Ingwer*, 1 TL Zimt*, 1 TL Knoblauchgranulat, ¼ TL schwarzen Pfeffer*, ⅛ TL Cayenne Pfeffer.
*alles gemahlen oder vorher fein im Mörser zerstoßen.
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