Warum heißt Döner jetzt Kebab?
Erika Unger
2025-04-02 02:52:33
Anzahl der Antworten: 8
Der Döner darf in Weimar nur noch "Drehspieß im Fladenbrot" genannt werden. Der Grund: Die Thüringer Lebensmittelbehörde stellte fest, dass in dem Weimarer Döner nicht exakt die Zutaten sind, die laut Lebensmittelbuch hineingehören. Doch einige Imbisse in der Thüringer Stadt bestellen ihr Fleisch bei Großhändlern - und dort werden Geschmacksverstärker beigemischt. Das macht den Döner zu einem Drehspieß im Fladenbrot.
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