Wie heißt das türkische Brot?
Bert Ehlers
2025-04-17 21:06:37
Anzahl der Antworten: 7
Pide sind große gefüllte Fladenbrote, die mit ihrer ovalen Form ein bisschen wie Schiffe aussehen. Manche beschreiben sie als türkische Variante der italienischen Pizza. Die herzhaften Teigschiffchen schmecken super lecker!
Basis meines Pide-Originalrezepts ist ein salziger Hefeteig, der mit Naturjoghurt und Olivenöl verfeinert wird. Er erinnert ein bisschen an normales, unbelegtes Türkisches Fladenbrot.
Oliver Beck
2025-04-17 14:16:22
Anzahl der Antworten: 6
Das Somun Ekmek ist die Türkische Antwort auf das Französische Baguette und schmeckt mindestens genau so gut!
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