Welche Brotsorte ist türkisches Brot?
Andrea Klein
2025-04-16 15:26:38
Anzahl der Antworten: 10
Somun Ekmek ist eine türkische Brotsorte, die aus einem Vor- und einem Hauptteig zubereitet wird. Auf jeden Fall eins meiner Lieblingsbrote aus der Türkei. Es hat eine super knusprige Kruste und eine weiche und sehr schöne wabenförmige Krume.
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