Wie gesund ist fertiges Hummus?

Elfi Urban
2025-05-07 01:39:10
Anzahl der Antworten: 6
Hummus gibt es inzwischen in jedem Supermarkt zu kaufen. Doch wer Hummus als fertigen Aufstrich oder Dip im Laden kauft, hat nicht immer die Garantie, hier ein wirklich gesundes Produkt zu bekommen.
Aufgrund bedenklicher Inhaltsstoffe und Mängeln im Geschmack schneiden einige Produkte nur mittelmäßig ab. Am häufigsten kritisieren wir Rückstände des Unkrautvernichters Glyphosat. Das von uns beauftragte Labor ist auch auf Cadmium gestoßen.
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