Wie nennt man türkisches Dönerfleisch?
Jennifer Herold
2025-07-17 07:40:25
Anzahl der Antworten: 7
Iskender Kebab gehört zu den beliebtesten Varianten des Kebab in der Türkei. Eine weitere bekannte Variante des Kebab in der Türkei ist der Adana Kebab. Der aus der türkischen Stadt Erzurum stammende Cag Kebap ist eine beliebte Variante des Kebab und wird vor allem in Istanbul an Street Food Ständen gerne gegessen. Eine leckere Kebab-Variante ist auch Patlican Kebab.
Sergej Opitz
2025-07-17 05:09:24
Anzahl der Antworten: 3
Iskender Kebap bzw. türkisch İskender kebap, auch İskender kebabı, Bursa kebabı, Bursa kebap, Uludağ kebap oder yoğurtlu kebap genannt, ist eine Variante des Döner Kebap. Beim İskender Kebap wird das am Drehspieß gegrillte und dünn abgeschnittene Kalb- oder Lammfleisch mit Fladenbrot, Joghurt, gegrillten Paprika, Tomaten und zerlassener Butter serviert.
Es wird nicht als Imbiss, sondern als Tellergericht serviert.
Lina Schlüter
2025-07-17 03:46:23
Anzahl der Antworten: 4
Dürüm. Habe es aber auch schon an verschiedenen Dönerbuden z.B. als Yufka-Döner oder Rollo gesehen. Weiß nicht, ob es da regionale Unterschiede gibt, oder woran der Unterschied liegt?
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