Sind Dürüm und Wraps das Gleiche?
Margrit Arnold
2025-07-18 01:06:58
Anzahl der Antworten: 7
Das Fladenbrot ist ein Bestandteil des Dürüm, einer wrap-ähnlichen Rolle mit einer variantenreichen Füllung, wie etwa Döner Kebab. Sehr verbreitet in Europa ist der Dürüm-Döner: ein Döner Kebab, bei dem das Fleisch und die restlichen Zutaten in ein besonders dünnes Fladenbrot gewickelt sind. Dem Dürüm sehr ähnlich ist die mexikanische Tortilla.
Viktor Kirsch
2025-07-10 15:44:25
Anzahl der Antworten: 4
Der Teig ist bisschen anders, beim dürüm eher "weich" & leicht zu rollen, damit viel inhalt reinpasst & der teig nicht reisst. Beim wrap ist der Teig sehr viel dünner und fester so wie trockener. Die Füllungen sind komplett unterschiedlich, die Teige sind auch nicht ganz gleich.
Dimitrios Hoffmann
2025-07-10 14:00:35
Anzahl der Antworten: 3
Gemein, ich weiß! Denn ein Wrap (to wrap: wickeln) ist erstmal jedes gewickelte Fladenbrot der Welt. Also auch ein Dürüm ist dem Wesen nach ein Wrap. Der Unterschied zwischen Burrito und Wrap ist also in Wahrheit eine Spezifikation.
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