Wie heißt Döner im Wrap?
Volker Wendt
2025-07-10 03:06:48
Anzahl der Antworten: 8
Der Teig ist bisschen anders, beim Dürüm eher "weich" & leicht zu rollen, damit viel Inhalt reinpasst & der Teig nicht reisst. Döner & Dürüm sind das gleiche, nur das der Döner in eine Teigtasche gepackt wird und der Dürüm gerollt wird :)
Georg Rau
2025-07-09 23:07:14
Anzahl der Antworten: 3
Der eingedeutschte Name des Dürüm lautet übrigens Dönerrolle. Das deckt sich mit der offiziellen türkischen Übersetzung („Rolle„). In den meisten Dönerbuden sollte man erfahrungsgemäß allerdings einen Dürüm bestellen, da es sonst zu Verwirrungen seitens des Dönermanns kommen könnte. Der Begriff Dürüm ist einfach geläufiger.