Wie schnell verdirbt gekochtes Fleisch bei Zimmertemperatur?
Gerti Burkhardt
2025-06-29 11:25:24
Anzahl der Antworten: 1
Speisen mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten sind besonders anfällig für Bakterien. Fleisch hält es noch maximal eine Stunde länger bei Zimmertemperatur aus. Danach könnte der Verzehr kritisch werden.
Antonius Kretschmer
2025-06-29 06:38:11
Anzahl der Antworten: 6
Schlecht ist es erst dann, wenn es schlecht riecht oder schlecht aussieht. Das kann bei gebratenem Fleisch bei Zimmertemperatur mit Glück Tage dauern. Seid nicht so neurotisch - Haltbarkeit hat nichts damit zu tun, wie lange etwas herumlag, sondern ob es noch gut ist. Und das kannst nur Du beurteilen.
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