Was ist der Unterschied zwischen Kebab und Kebob?
Wanda Feldmann
2025-07-03 23:38:47
Anzahl der Antworten: 3
Der Kebab ist dagegen ein allumfassender Begriff. Man nennt so zahlreiche gegrillte und geröstete Fleischgerichte, die nicht unbedingt an einem Drehspieß zubereitet werden. Sie können noch aus anderen Fleischsorten zubereitet werden. Es gibt schon sogar Gemüse- oder Meeresfrüchte Kebab-Varianten, die mit der Originalversion kaum noch etwas zu tun haben.
Elmar Hohmann
2025-06-29 18:32:42
Anzahl der Antworten: 6
Kebab ist der Oberbegriff für alle gegrillten Fleischspezialitäten im Orient. Döner Kebab kommt von dönmek = drehen und meint damit, dass der Spieß sich dreht. Bei Kebap werden klassischerweise Lebensmittel in Stücken auf einen Spieß nacheinander aufgespießt und dann komplett so serviert.
Sandra Wagner
2025-06-22 03:28:34
Anzahl der Antworten: 5
Das Wort Kebab bezeichnet im Gegensatz dazu die Art der Fleischzubereitung. Im Arabischen und Türkischen ist es die Bezeichnung für gebratenes Fleisch. Der Unterschied zwischen Döner und Kebab liegt in der Zubereitung des Fleischs. Dönerfleisch muss am senkrechten, sich drehenden Spieß zubereitet werden.
Jacqueline Opitz
2025-06-11 08:35:37
Anzahl der Antworten: 5
Döner bezieht sich speziell auf das Gericht, bei dem mariniertes Fleisch (meistens Lamm, Huhn oder Kalb) auf einem vertikalen Spieß gegrillt und dann in dünnen Scheiben geschnitten wird. Kebab hingegen ist ein allgemeinerer Begriff, der im Türkischen einfach «gegrilltes Fleisch» bedeutet. Es kann sich auf verschiedene Arten von gegrilltem Fleisch beziehen, wie z.B. Adana Kebab (gewürztes Hackfleisch am Spieß) oder Şiş Kebab (Fleischspieße). Der Hauptunterschied zwischen ihnen liegt in der Zubereitungsweise und den verwendeten Zutaten. Während Döner am Spieß gegrillt wird und meist aus Fleisch vom Schaf oder Rind besteht, handelt es sich beim Kebab um mariniertes Fleisch, das auf einem Grill oder Spieß zubereitet wird.
Michel Krüger
2025-06-11 06:08:49
Anzahl der Antworten: 6
Nothing. It all refers to the same food with a different spelling and slightly different pronunciation. Kabob with a “Bob” would most likely be used by people from countries such as Iran or Armenia whereas Kebab or Kabab (spelled with two "a"s) would be used in Arabic-speaking countries such as Lebanon or Syria. Even with a country like the US, you may have different spellings of the word based on where in the country you are located in.
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