Was ist der Unterschied zwischen Kebab und Kebob?
Jacqueline Opitz
2025-06-11 08:35:37
Anzahl der Antworten: 5
Döner bezieht sich speziell auf das Gericht, bei dem mariniertes Fleisch (meistens Lamm, Huhn oder Kalb) auf einem vertikalen Spieß gegrillt und dann in dünnen Scheiben geschnitten wird. Kebab hingegen ist ein allgemeinerer Begriff, der im Türkischen einfach «gegrilltes Fleisch» bedeutet. Es kann sich auf verschiedene Arten von gegrilltem Fleisch beziehen, wie z.B. Adana Kebab (gewürztes Hackfleisch am Spieß) oder Şiş Kebab (Fleischspieße). Der Hauptunterschied zwischen ihnen liegt in der Zubereitungsweise und den verwendeten Zutaten. Während Döner am Spieß gegrillt wird und meist aus Fleisch vom Schaf oder Rind besteht, handelt es sich beim Kebab um mariniertes Fleisch, das auf einem Grill oder Spieß zubereitet wird.
Michel Krüger
2025-06-11 06:08:49
Anzahl der Antworten: 6
Nothing. It all refers to the same food with a different spelling and slightly different pronunciation. Kabob with a “Bob” would most likely be used by people from countries such as Iran or Armenia whereas Kebab or Kabab (spelled with two "a"s) would be used in Arabic-speaking countries such as Lebanon or Syria. Even with a country like the US, you may have different spellings of the word based on where in the country you are located in.
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