Ist Gyros wirklich Griechisch?
Hilmar Fleischmann
2025-06-05 10:04:36
Anzahl der Antworten: 2
Gyros, das griechische Wort für „Drehen“, hat seinen Namen nicht von ungefähr: Das Fleisch wird traditionell auf einem vertikalen Spieß gegrillt, der sich ständig dreht. Die Ursprünge des Gyros liegen wahrscheinlich in der antiken griechischen Küche, wo bereits einfache Spießgerichte bekannt waren und sind tatsächlich etwas mysteriös. Viele Experten sind sich einig, dass die Zubereitungsmethode selbst auf das Ottomanische Reich zurückgeht, wo der Döner Kebab seinen Ursprung hat. Es war jedoch erst in den 1920er Jahren, als Griechen aus der Türkei zurückkehrten, dass das heutige Gyros seinen endgültigen Feinschliff erhielt.
Doch es waren die Griechen, die dem Gericht ihre eigene Note verliehen – mit ihrer einzigartigen Mischung aus Gewürzen und der Liebe zum Detail. Gyros, wie wir es heute kennen, erlangte erst Mitte des Letzten Jahrhunderts Popularität und tauchte in der griechischen Küche erst nach dem Zweiten Weltkrieg auf. Es hat seinen Platz in der griechischen Küche seit fast einem Jahrhundert gefestigt und bleibt ein Symbol für die einfache, aber exquisite Küche Griechenlands.
auch lesen
- Was ist der Unterschied zwischen Gyros und Döner?
- Was ist der Unterschied zwischen griechischem Gyros und türkischem Kebab?
- Was ist bei griechischen Döner anders?
- Wie heißt das türkische Gyros?
- Was war zuerst, Gyros oder Döner?
- Wie heißt Döner in Griechenland?
- Was für ein Fleisch ist Gyros beim Griechen?
- Was ist ein türkischer Kebab?
- Welches Fleisch ist Gyros beim Griechen?
- Wie heißt Döner in der Türkei?
- Wie nennen Türken Döner?
- Wie isst man Gyros in Griechenland?
- Was für ein Fleisch ist Döner?
- Was war zuerst, Döner oder Gyros?
- Was ist der Unterschied zwischen Kebab und Döner?
- Ist Kebab türkisch oder griechisch?
- Was ist ein original türkischer Döner?
- Was ist der Unterschied zwischen deutschem und türkischem Döner?
- Warum darf Döner nicht mehr Döner heißen?