Wie nennen Türken Döner?
Eugen Schlüter
2025-06-05 18:17:45
Anzahl der Antworten: 5
Döner bedeutet so viel wie „sich drehend“ und Kebab ist das türkische Wort für gegrilltes oder gebratenes Fleisch. Ein Döner Kebab ist also letztlich „sich drehendes Grillfleisch“. In Bursa soll auch der Name Döner Kebap gebildet worden sein.
Maritta Böhm
2025-06-05 17:38:45
Anzahl der Antworten: 8
Der Döner wird in der Türkei als «Döner Kebab» bezeichnet. Der Begriff «Kebab» steht für gegrilltes Fleisch und wird oft in Verbindung mit verschiedenen Fleischgerichten verwendet. Der Döner Kebab besteht aus dünn geschnittenem Fleisch, das auf einem vertikalen Spieß gegrillt wird.
"Döner" bezieht sich dabei auf die Art der Zubereitung, bei der das Fleisch am Spieß gedreht und gegrillt wird.
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