Sind Weißkohl und Krautsalat das Gleiche?
Jaqueline Ruf
2025-05-15 08:41:43
Anzahl der Antworten: 6
In Irland, Großbritannien, Neuseeland, Australien und Nordamerika ist Krautsalat unter der Bezeichnung Coleslaw verbreitet. Von Region zu Region existieren unterschiedliche Rezepte, typisch ist aber eine Sauce auf Basis von Mayonnaise und oft mit einer Zugabe von geriebenen Karotten. In Deutschland wird ein dem Coleslaw ähnlicher Salat als Partysalat oder Farmersalat verkauft.
Jürgen Adam
2025-05-03 05:11:59
Anzahl der Antworten: 4
Weißkohl, meist die Hauptzutat im Krautsalat.
Durch den hohen Anteil an Kohl bringt Krautsalat eine ordentliche Portion an Ballaststoffen mit.
Weißkohl zählt gerade in der Winterzeit zu den Superstars auf dem Feld der Nährstoffe.
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