Wie viel Gramm Dönerfleisch pro Person?
Eberhard Barth
2025-05-11 10:19:23
Anzahl der Antworten: 6
Unsere Erfahrungen haben gezeigt, dass man mit 300-350g Dönerfleisch pro Person rechnen sollte. Ein 5 kg Dönerspieß sollte also für rund 15 Personen ausreichen. Dies hängt aber natürlich auch damit zusammen, wie viel Salat und Soßen Sie vorhaben in den Döner zu geben und vor allem, ob es noch andere Speisen auf der Party gibt. Wir gehen dabei von 350g pro Person aus.
Sigurd Schrader
2025-05-06 06:30:38
Anzahl der Antworten: 3
Gleichgültig welche Art von Fleisch rechnet man ca. 200 g Rohgewicht pro Portion für eine Hauptspeise. So ca 250/200gramm pro person. Stopft euch den döner voll und kauf pro person 250gramm also insgesamt das doppelte deines rezeptes.
Eugenie Bader
2025-04-25 08:40:50
Anzahl der Antworten: 4
Man kann davon ausgehen, dass in einem durchschnittlichen Döner rund 200 bis 250 Gramm Dönerfleisch enthalten sind. Ein Kilogramm Dönerspieß ergibt demnach 4 bis 5 Portionen.
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