Was trinken Türken zum Döner?
Eric Scharf
2025-05-11 17:55:33
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Salgam ist ein Getränk aus dem Saft der vorgorenen roten Steckrüben. In der Türkei verkaufen alle Supermärkte Salgam, meist in einer scharfen und milden Variante.
Den Saft schmeckt säuerlich und hat eine scharfe Note. In der Türkei trinkt man Salgam größtenteils zu den typischen Fleischgerichten aus der Landesküche der Türkei.
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