Warum gibt es in Deutschland so viele Dönerläden?
Ingrid Ruf
2025-06-15 04:43:55
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Der Legende nach, oder zumindest der Erzählung von ATDiD, dem Verein türkischer Dönerhersteller in Europa, soll Kadir Nurman die bahnbrechende Idee gehabt haben, das ursprüngliche Tellergericht als Fast Food zu verkaufen. Selbst als Gastarbeiter nach Deutschland gekommen, sei ihm schnell aufgefallen, dass die Menschen hier lieber beim Gehen essen. 1972 soll so der “Berliner Döner" entstanden sein. Mittlerweile gibt es allein in Deutschland 16.000 Dönerbuden. Berlin gilt allein mit über 1000 als “die Hauptstadt des Döners”.