Ist im Döner Kebab Lamm enthalten?
Elise Seifert
2025-06-30 22:30:39
Anzahl der Antworten: 6
Viele mögen auch kein Lamm. Hat einen speziellen Eigengeschmack. Und die Betreiber befürchten wohl auch auf dem Spieß sitzen zu bleiben. Lämmer sind nicht rund um das Jahr zu bekommen...
Teresa Keller
2025-06-30 21:50:22
Anzahl der Antworten: 3
Ein „Döner Kebab“ oder „Döner“ besteht aus dünnen Rind-/Kalbfleisch und/oder Schaf-/Lammfleisch, die auf einen Drehspieß aufgesteckt werden. Es darf auch Hackfleisch bei der Herstellung eines Dönerspießes verwendet werden, jedoch zu höchstens 60 Prozent. Drehspieße mit der Bezeichnung „Döner Kebab“ dürfen in Deutschland nur aus Rind-/Kalbfleisch und/oder Schaf-/Lammfleisch hergestellt werden.
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