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Sind Tortenboden und Quicheboden dasselbe?

Bianca Neubauer
Bianca Neubauer
2025-07-21 14:16:16
Anzahl der Antworten: 9
Aus der Obstbodenform würdest du die Quiche (aufgrund des Randes, der eigentlich beim Obstboden oben ist) nicht mehr gut rausbekommen. Außerdem würde der Rand dann stören. Also der Kuchenrand, der eigentlich oben ist, ist dann ja unten. Und dann würde dir der Boden rausbrechen. Eine Quiche kommt zusammen mit der Füllung in den Backofen. Und dafür ist eine Obstbodenform, wie Gabi schon beschrieben hat, nicht geeignet.